2 ägg 3 dl socker 4 ½ dl vetemjöl
1 ½ dl mjölk 2 tsk bakpulver 2 tsk vanilj socker
1 msk kakao 150 gr smält smör
Glasyr:
3 ½ dl florsocker 4 msk smält smör 5 msk kallt kaffe
1 msk kakao 2 tsk vaniljsocker kokos
Vispa ägg och socker. Tillsätt vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och kakao. Häll i mjölken i det smälta fettet
Och tillsätt detta till äggsmeten. Grädda i en smord och bröad form i cirka 35 minuter i 175-200 graders varm ugn.
Blanda florsocker , kakao och vaniljsocker. Tillsätt smöret och kaffet. Bred glasyren över kakan när kakan svalnat. Strö över kokos.