4 portioner
400 gr ytterlår eller rulle
2-3 röda eller gula lökar
smör
2 ½ dl matlagningsgrädde
½- 1 tsk Sambal Olek
1 ½ msk kinesisk soja
Strimla köttet. Skala och skiva löken. Vispa ihop grädde, sambal olek och soja i en gryta. Stek köttet och löken var för sig i smör i en stekpanna. Lägg ner det i såsen. Låt koka några minuter.
Servera med ris.