Sambalgryta

4 portioner

400 gr ytterlår eller rulle

2-3 röda eller gula lökar

smör

2 ½ dl matlagningsgrädde

½- 1 tsk Sambal Olek

1 ½ msk kinesisk soja

Strimla köttet. Skala och skiva löken. Vispa ihop grädde, sambal olek och soja i en gryta. Stek köttet och löken var för sig i smör i en stekpanna. Lägg ner det i såsen. Låt koka några minuter.

Servera med ris.

Hosted by www.Geocities.ws

1