3 ägg

1 1/4 dl socker

75 gr nötte

½ dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

Fyllning:

75 gr margarin

374 dl florsocker

2 msk sirap

2 tsk vaniljsocker

Vispa ägg och socker i 6 minuter, mal nötterna tillsätt mjöl, bakpulver och nötter. Bred ut smeten på smort mjölat papper i en långpanna eller pappersform 30 x 40 cm. Grädda i 7 minuter i 250 grader. Stjälp upp på lätt sockrat papper.

Rör matfett, florsocker, sirap och vaniljsocker poröst. Tillsätt ägget och rör kraftigt. Bred krämen på den kalla kakan. Förvaras kallt tills den skall serveras.