Camarão com Aspargos

Ingredientes:

1 lata de aspargos em pedaços

8 camarões tipo gigante

16 tomatinhos tipo cereja

5 colheres de sopa de azeite de oliva

1 colher de sopa de mostarda

1 colher de sopa de alcaparras

sal e pimenta a gosto

suco de limão

Modo de Preparo:

 Cozinhar os camarões em água fervente por 5 minutos. Escorrer, descascar e limpar. Dispor em uma saladeira os camarões de um lado e os aspargos escorridos de outro. Cortar os tomatinhos ao meio e colocar ao redor dos camarões. Enfeitar com as alcaparras e servir com o molho de azeite, suco de limão, mostarda, sal e pimenta.

Rendimento: 4 pessoas