Phloem หรือท่อลำเลียงอาหาร เป็นเนื้อเยื่อถาวรเชิงซ้อนเช่นเดียวกับ xylem และอยู่ใกล้ ๆ กับ xylem จึงเรียกรวมกันว่า เนื้อเยื่อลำเลียง (vascular tissue) หรือกลุ่มท่อลำเลียง (vascular bundle) phloem ประกอบด้วยเนื้อเยื่อหลายชนิด ได้แก่

     - sieve elements ประกอบด้วย sieve tube members และ companion cell พบในพืชดอก (angiosperm) ส่วนพืชพวกจิมโนสเปิร์มจะมีเฉพาะ sieve cell
    - sclernchyma ได้แก่ fiber และ sclereid โดยเฉพาะ fiber ที่อยู่ใน phloem มีความแข็งแรงมาก เช่น ในลำต้นพวกปอกระเจา ซึ่งมีความสำคัญทางเศรษฐกิจ
    - parenchyma มีทั้ง parenchyma ที่พบได้ทั่วไปในส่วนต่าง ๆ ของพืช และ parenchyma ที่ลำเลียงอาหารออกด้านข้าง เรียกว่า phloem ray เรียงเป็นแถวต่อมาจาก xylem ray
เนื้อเยื่อที่ทำหน้าที่ลำเลียงโดยตรง คือ sieve elements มีลักษณะเป็นท่อยาว ผนังเซลล์เป็น primary wall บริเวณที่ผนังเซลล์เดิมเป็นรูของ pit จะเปลี่ยนแปลงเป็นแผ่นบาง ๆ มีรูพรุนเล็ก ๆ คล้ายแผ่นตะแกรงจำนวนมากเรียกว่า sieve area ถ้าเป็น sieve tube elements

     ทางด้านปลายเซลล์จะมีแผ่นป้านเฉียงเรียก sieve plate หรือ perforation plate คล้ายกับใน vessel บน sieve plate นี้มี sieve area กระจายอยู่ เห็นเป็นรูพรุน เป็นทางผ่านของสารอาหาร ถ้า sieve elements ที่อายุมากจะมี callose ซึ่งเป็นพวกคาร์โบไฮเดรตชนิดหนึ่ง ลักษณะเป็นแท่งหรือเป็นแผ่น คลุม sieve area ไว้ ด้านข้างของ sieve tube elements มีเซลล์ผนังบางคล้าย parenchyma แต่ขนาดเล็กกว่าแนบอยู่ข้าง ๆ เรียกว่า companion cell กำเนิดมาจากเซลล์แม่ (mother cell) เดียวกัน อาจจะมีมากกว่า 1 เซลล์ก็ได้ถ้ามีการแบ่งตัวต่อไปอีก และพบในพืชมีดอกทั่วไป ส่วน sieve cell พบเฉพาะในพืชพวกจิมโนสเปิร์ม โดยต่างจาก sieve tube elements ตรงที่ sieve cell ไม่มี sieve plate ไม่มี companion cell แต่มี parenchyma ที่อยู่ข้าง ๆ ทำหน้าที่แทนเรียกว่า albuminous cell

      - sieve elements ประกอบด้วย sieve tube members และ companion cell พบในพืชดอก (angiosperm) ส่วนพืชพวกจิมโนสเปิร์มจะมีเฉพาะ sieve cell
      - sclernchyma ได้แก่ fiber และ sclereid โดยเฉพาะ fiber ที่อยู่ใน phloem มีความแข็งแรงมาก เช่น ในลำต้นพวกปอกระเจา ซึ่งมีความสำคัญทางเศรษฐกิจ
      - parenchyma มีทั้ง parenchyma ที่พบได้ทั่วไปในส่วนต่าง ๆ ของพืช และ parenchyma ที่ลำเลียงอาหารออกด้านข้าง เรียกว่า phloem ray เรียงเป็นแถวต่อมาจาก xylem ray
เนื้อเยื่อที่ทำหน้าที่ลำเลียงโดยตรง คือ sieve elements มีลักษณะเป็นท่อยาว ผนังเซลล์เป็น primary wall บริเวณที่ผนังเซลล์เดิมเป็นรูของ pit จะเปลี่ยนแปลงเป็นแผ่นบาง ๆ มีรูพรุนเล็ก ๆ คล้ายแผ่นตะแกรงจำนวนมากเรียกว่า sieve area ถ้าเป็น sieve tube


Hosted by www.Geocities.ws

1