Colegio de Cosina 1979 -1982 en Stuttgart -Degerloch,Alemania
1982 -1984 Cosinero en Esslingen -Rüdern,Alemania
1984 Chef de Cosina Erlangen,Alemania
1985 - 1986 Propetario de un Restaurante en Grettstadt
1986 -1988 Servicio Militar
1988 -1990 Propetario de un Restaurante en Schweinfurt
desde 1990 en Isla Contadora
porque: la vida puede ser mucho mas rico(no me gusta el frio!).
Familia: Esposa Sabine y Hija Ines(5)
Pasatiempos: nadar, veleros y golf