Kochlehre 1979 -1982 in Stuttgart -Degerloch
1982 -1984 Koch in Esslingen -Rüdern
1984 Küchenchef in Erlangen
1985 - 1986 eigenes Restaurant in Grettstadt
1986 -1988 Bundeswehr
1988 -1990 eigenes Restaurant in Schweinfurt
seit 1990 in Isla Contadora
warum: das Leben kann man auch angenehm gestalten (mag keine Winter!).
Familie: Frau Sabine und Tochter Ines(6)
Hobbys: Schwimmen und Segeln ,Golf