ΤΣΑΪ ΒΟΥΝΟΥ

Ένα από τα πιο αρωματικά και ευεργετικά λουλούδια των ελληνικών βουνών, ο σιδερίτης, προσφέρεται τώρα, σαν ένα έξοχο υγιεινό αναψυκτικό, χωρίς συντηρητικά και το μόνο στον κόσμο που μπορεί να απολαύσει κανείς όλο το χρόνο, κρύο ή ζεστό.

Ήταν η σοφία του Ιπποκράτη, η συνταγή των γιαγιάδων μας, η χαρά των αισθήσεων και το ελληνικό καλοκαίρι που μάς έδωσαν την ιδέα: κρύο τσάι του βουνού με φρεσκοστυμμένα λεμόνια, ανθόμελο και μαύρη ζάχαρη! Μια τελείως διαφορετική πρόταση που δεν προσφέρεται σε κανένα άλλο σημείο του πλανήτη.

Η διαφορά φυσικά, είναι στο τσάι του βουνού, στον ελληνικό σιδερίτη

Η παρασκευή του είναι φαινομενικά απλή, αλλά έχουμε βρει κάποια μικρά μυστικά που αναδεικνύουν στο μέγιστο τη γεύση και το άρωμά του. Τα αποξηραμένα λουλούδια βράζονται ελαφρώς σε φυσικό νερό της Ροδόπης. Το άρωμα που αναδύεται αμέσως, σχεδόν, οφείλεται στα πτητικά συστατικά του έλαιου και στη συνέχεια, αφού το τσάι βράσει λίγο ακόμα απελευθερώνονται τα ευεργετικά φλαβονοειδή από το φυτικό ιστό, δίνοντας στο ρόφημα το χαρακτηριστικό του χρώμα. Καμία προσθήκη πλην του μελιού και του φρέσκου χυμού λεμονιού δε γίνεται.

Εκτός από τη διανομή του σε επιλεγμένα σημεία εντός Ελλάδος, το Tuvunu ήδη εξάγεται στην Ασία και την Αμερική.

Για παραγγελίες επικοινωνήστε με τον παραγωγό Δημήτριο Γεωργίου στο τηλέφωνο +30695216963 ή στη σελίδα www.greekmountaintea.com

MOUNTAIN TEA

One of the most beneficial and fragrant flowers of the Greek mountains, the siderite, is now offered as a super healthy refreshment, no preservatives and only in the world that one can enjoy throughout the year, cold or hot.
It was the wisdom of Hippocrates, the recipe of our grandmothers, the joy of the senses and the Greek summer that gave us the idea: cold mountain tea with freshly squeezed lemons, flower honey and brown sugar! A completely different proposal that is not offered anywhere else in the world.
The difference of course, is the mountain tea, the Greek siderite
The preparation is seemingly simple, but we have found some tips that highlight the maximum flavor and aroma. Dried flowers slightly boiled in natural water of the Rhodopes. The fragrance that emerges immediately almost due to volatile components of the oil, and then after the tea boil some yet released the beneficial flavonoids from the plant tissue, giving the beverage the typical color. None other than the addition of honey and fresh lemon juice is made.
Apart from distribution in selected locations in Greece, the Tuvunu already exported to Asia and America.

For orders please contact producer Dimitrios Georgiou phone +30695216963 or page www.greekmountaintea.com