BACK -- Cambiar a Español -- Send e-Mail

Ask the doctor

 Weight Control System
(by Orlando Aguilar C.)

A full translation of the following page will be available soon

�Cuál es el más grande problema con una dieta? Muchos nunca la empiezan, y eso es fácil. Lo verdaderamente difícil es mantenerte en la dieta una vez que has empezado.
�Sabes por qué es tan difícil? Por que las dietas son aburridas y siempre hay alguien diciéndote que hacer y tratando de desanimarte.
Afortunadamente, ya hemos visto que las frutas y hortalizas, ya sea enteras o en jugos, complementadas con unas nueces, pueden proveer todos los nutrientes que necesitas para vivir saludablemente. Sostengámonos en este conocimiento para que exploremos un plan sencillo para perder peso al mismo tiempo que tu tienes el control completo sobre tu dieta.

Para perder peso es necesario que tu cuerpo gaste más calorías de las que comes. Eso es todo. No importa como se llame tu dieta: La dieta de las artistas, La dieta del agua, La dieta de Beverly Hills, La dieta de las naranjas, cualquier dieta para perder peso sólo funciona su tu cuerpo gasta más calorías de las que comes.
Las personas de más edad tienen más problemas para perder peso por que sus cuerpos trabajan menos eficientemente y hay una disminución gradual en la producción de energía, por lo tanto las calorías se acumulan necesariamente.
Es mejor si el programa de pérdida de peso se ajusta a un ritmo de no más de 2 libras por semana. Eso es suficiente e impide la pérdida de colágeno. A este ritmo, en tres meses habrá perdido veinticuatro libras.

Un gramo de grasa proporciona teóricamente 9 calorías, pero en realidad la grasa no se quema totalmente, solo llega a producir 3,500 calorías por libra. El resto es eliminado en forma de cetonas. Eso significa que usted tiene que gastar 7,000 calorías para perder dos libras de peso. Eso también significa que para perder dos libras usted tiene que comer 7,000 calorías menos cada semana, que es igual a 1,000 calorías menos por día.

Ahora, veamos cuantas calorías necesita comer usted para mantener el peso que actualmente tiene. La mayoría de adultos requiere 15 calorías diarias por cada libra de peso corporal para mantenerse en un peso constante. (11 calorías diarias por cada libra de peso corporal, en reposo absoluto).

Calculemos a una persona que actualmente pesa 180 libras:

    • Para mantenerse en 180 libras debe comer diariamente 2,700 calorías.

    • Pero esa persona quisiera perder 40 libras. Siendo que cada libra de grasa proporciona 3,500 calorías, ella quiere perder 40 x 3,500 = 140,000 calorías.

    • Para perder el peso deseado, esta persona debe gastar 140,000 calorías.

    • Si comiendo diariamente 2,700 calorías se mantiene en 180 libras, para perder dos libras semanales debe comer 1,000 caloría menos diariamente, lo que es 1,700 calorías, y al cabo de 20 semanas habrá alcanzado el peso anhelado.

    • Al final de las 20 semanas pesa 140 libras, ahora tiene que calcular cómo debe comer para mantenerse en ese peso: 140 x 15 = 2,100.

    • Para mantenerse en 140 libras debe comer 2,100 calorías diariamente. Si come más que eso vuelve a aumentar su peso.

Aquí está como puede escoger usted mismo sus alimentos para completar la cantidad correcta de calorías que debe comer diariamente para perder o conservar su peso:

Puede planear sobre la base de:

8 servidas del Grupo "A" (240 calorías) 8 medias tazas de hortalizas picadas

4 servidas del Grupo "B" (160 calorías) 4 medias tazas de hortalizas picadas

4 servidas del Grupo "C" (180 calorías) 4 medias tazas de fruta picada

3 servidas del Grupo "D" (216 calorías) 3 servidas de pan integral o de cereal

2 servidas del Grupo "E" (180 calorías) 2 servidas de lácteos o mayonesa o aguacate

1 servida del Grupo "F" (120 calorías) 1 servida de cárnicos o de hiperprotéicos

1 servida del Grupo "G" (155 calorías) 1 servida de macarrones o de arroz

TOTAL 1251 calorías

 

Grupo "A", 30 calorías por � taza

Brócoli, Repollo, Coliflor, Apio, Pepino, Calabacín o Zukini o Zuchini, Habichuelas, Lechuga, Hongos, Ají pimentón, Espinaca, Espárragos.

Grupo "B", 40 calorías por � taza

Alcachofa, Remolacha, Zanahoria, Frijoles, Arvejas, Papas asadas, Zapallo, Berenjena.

Grupo "C", 45 calorías por � taza

Manzana, Moras o Zarzamoras, Naranja, Duraznos, Melón, Cantaloupe, Cerezas, Fresas.

Grupo "D", 72 calorías cada elección

3 tostadas de pan integral, 1 tostada de pan blanco molde, � taza de cereal integral.

Grupo "E", 90 calorías cada elección

� aguacate, 2 cucharaditas de mantequilla, 1 cucharada de mayonesa, � taza de leche entera, 1 taza de leche descremada, � taza de Yoghurt simple.

Grupo "F", 150 calorías cada elección

3 oz Carne de res, 3 oz Cordero, 3 oz Pollo, 3 oz Pavo, 2 huevos, 3 oz Hígado, 3 oz Pescado, 3 oz Queso blanco prensado, 3 oz Requesón natural.

Grupo "G", 155 calorías cada elección

1 taza de espaguetis, 1 taza de macarrones, 1 taza de arroz frito, 1� tazas de arroz hervido

 

CALORÍAS

Para que exista equilibrio energético en el cuerpo, es necesario que las calorías aportadas por los alimentos igualen la cantidad de calorías consumidas por el trabajo. Como puede verse en la tabla a continuación, cuando una persona trabaja mucho o realiza un ejercicio agotador, necesita ingerir más calorías para abastecer las que su organismo gasta. El contenido calórico de los alimentos varía grandemente.

Una libra de mantequilla, por ejemplo, proporciona muchas más calorías que una libra de lechuga. En los climas cálidos disminuye la necesidad de calorías; en los climas fríos por el contrario el organismo necesita producir más calor para vencer el frío externo.

El trabajo de la digestión, en condiciones normales de digestión, gasta hasta el diez por ciento de las calorías necesarias para cada día de vida. En condiciones de mala digestión, ese porcentaje puede subir a treinta por ciento.

La persona adulta requiere 33 calorías por cada kilo de peso (15 calorías por cada libra) para mantener el cuerpo vivo durante 24 horas, sin hacer ejercicio alguno.

COMO GASTA EL CUERPO SUS CALORÍAS EN LAS DIFERENTES ACTIVIDADES

Ejercicio realizado:

Calorías gastadas:

1 hora de sueño

60

1 hora de trabajo de oficina

90

1 hora de mecanografía

110

1 hora de planchado de ropa

110

1 hora de conducir el automóvil

130

1 hora de limpieza de la casa

130

1 hora de caminata horizontal 3 km/hora

130

1 hora de caminata horizontal 6 km/hora

270

1 hora de caminata horizontal 8.4 km/hora

650

Caminata de 300 metros cuesta arriba

1,530

Caminata de 300 metros muy empinado

1,800

Marcha de 3 km cuesta arriba 10% de pendiente

3,500

9 km en una hora, en bicicleta

183

16 km en una hora, en bicicleta

396

1 hora de trabajo de pintura

155

1 hora de metalistería

235

1 hora de ciclismo

240

1 hora de baile

270

1 hora de lavar ropa a mano

275

1 hora de esquí sobre nieve

305

1 hora de equitación

360

1 hora de tallado de piedra

390

1 hora de natación

490

1 hora de corte de madera con hacha

500

CONTENIDO DE CALORÍAS DE LOS PRINCIPALES ALIMENTOS

Frutas:

 

1 manzana mediana, cruda o cocida

63

1 manzana mediana asada al horno

63

1 pera mediana

50

1 naranja mediana

71

1 mandarina mediana

44

1 limón

5

1 toronja mediana

100

1 guineo, plátano o banano mediano

175

1 ciruela fresca

25

1 melocotón mediano

50

1 durazno en almíbar, sin el almíbar

75

1 rodaja de piña fresca

50

1 rodaja de piña en almíbar, sin el almíbar

75

1 tajada de melón

50

1 taza de fresas frescas

80

1 taza de fresas en almíbar, sin el almíbar

105

1 taza de cerezas frescas

98

1 taza de cerezas en almíbar, sin el almíbar

124

1 taza de frambuesas frescas

90

1 taza de ensalada de frutas

88

1 taza de uvas o un racimo mediano

100

1 mango mediano

50

Vegetales y hortalizas:

 

1 papa cruda mediana

50

1 papa cocida mediana

100

1 papa mediana al horno

100

1 papa mediana gratinada

225

1 taza de puré de papas

200

1 camote cocido pequeño

250

1 tomate mediano

30

1 cebolla mediana, cruda o cocida

30

1 mazorca de maíz cruda o cocida

100

1 pimiento rojo o verde

20

� taza de alcachofa

40

� taza de apio picado

30

� taza de arroz frito

85

� taza de arroz hervido

50

� taza de calabaza picada

30

� taza de coles rojas o lombardas

23

� taza de coles verdes

32

� taza de coliflor cocida

30

� taza de coliflor cruda

26

� taza de escarola

20

� taza de espárragos

30

� taza de espinacas, crudas o cocidas

30

� taza de guisantes hervidos

40

� taza de habichuelas hervidas

30

� taza de hongos

30

� taza de lechuga

30

� taza de repollo verde crudo

30

� taza de repollo verde cocido

40

� taza de repollo rojo crudo

23

� taza de setas

30

� taza de zanahoria picada cruda

40

� taza de zanahoria picada cocida

40

� taza de zapallo picado

40

� taza de papas hervidas

100

Bocaditos:

 

5 papitas fritas estilo "chips"

50

10 maníes tostados

50

1 galleta salada con queso

35

Ensaladas:

 

1 taza de ensalada de papas

260

1 taza de flan de vegetales

60

1 taza de ensalada de vegetales con mayonesa

160

1 taza de ensalada de macarrones con mayonesa

215

1 taza de ensalada de repollo con aceite y sal

90

1 taza de ensalada de repollo con mantequilla y sal

90

1 taza de ensalada de repollo con mayonesa

120

1 taza de ensalada de lechuga con aceite y sal

90

1 taza de ensalada de lechuga con mantequilla y sal

90

1 taza de ensalada de lechuga con mayonesa

120

1 taza de puré de vegetales

40

Salsas, aderezos y condimentos:

 

1 cucharada de aceite

65

1 cucharada de mayonesa blanca

60

2 cucharadas de salsa de queso

75

2 cucharadas de salsa de champiñones

20

2 cucharadas de catsup o kétchup

45

2 cucharadas de salsa de tomate colada

10

2 cucharadas de chile o salsa picante

50

2 cucharadas de salsa vinagreta

6

2 cucharadas de jugo de limón

10

Sopas y Cremas:

 

1 taza de sopa de maicena

150

1 taza de sopa de hortalizas

85

1 taza de sopa de tomate

80

1 taza de consomé

18

1 taza de crema de avena

80

1 taza de sopa de vegetales

85

Panadería y pastelería:

 

1 rebanada de pan blanco de molde

85

1 tostada de pan blanco de molde

75

1 rebanada de pan integral de molde

30

1 tostada de pan integral de molde

24

1 rebanada de pan negro

30

1 rebanada de pan de Mallorca

120

1 hojaldra u hojaldre

186

1 tostada de pan blanco, con mantequilla

110

1 rebanada de pan blanco con mantequilla

100

1 emparedado de mantequilla y mermelada

350

1 donut sin topping

300

1 relámpago de chocolate

200

Leche y sus derivados:

 

1 taza de leche descremada

90

1 taza de leche parcialmente descremada

134

1 taza de leche sin descremar

180

1 taza de leche de cabra

140

1 taza de nata

430

1 taza de yogur descremado

90

1 taza de yogur parcialmente descremado

134

1 taza de yogur sin descremar

180

1 cucharada de mantequilla

70

1 ración de queso crema

325

1 servida de salsa de queso

75

1 cucharada de queso descremado

20

Huevos:

 

1 huevo crudo de gallina

74

1 yema cruda de huevo de gallina

57

1 clara cruda de huevo de gallina

17

1 huevo hervido de 3 a 5 minutos

74

1 huevo duro

74

1 huevo duro y una tostada de pan blanco

149

1 huevo frito

120

1 huevo frito y una tostada de pan blanco

195

1 huevo escalfado

74

1 huevo escalfado y una tostada de pan blanco

149

1 huevo revuelto con tomate, sin aceite

83

1 huevo frito con tocino

180

Pescados y Mariscos:

 

1 filete de mero a la parrilla

150

1 filete de mero cocido

140

1 filete de merluza a la parrilla

150

1 filete de merluza asado

150

1 filete de salmón asado

150

1 filete de bacalao frito

250

1 filete de bacalao cocido

150

1 filete de arenque ahumado

300

1 ostra arrebozada

80

1 ostra cruda

15

6 almejas

75

1 camarón cocido

12

1 camarón crudo en cebiche con jugo de limón

6

1 cóctel de camarones con salsa

275

� cola de langosta

75

� lata de atún en aceite

250

� lata de atún en agua y sal

150

1 sardina en aceite

40

Cárnicos:

Calorías

1 hamburguesa frita, sin el pan

350

1 filete de lomo asado

150

1 filete de carne de res sin grasa

150

1 filete de carne de buey sin grasa

150

1 filete redondo asado

180

1 filete de ternera a la parrilla

150

1 filete de hígado asado

150

1 filete de hígado cocido

150

1 filete de lengua cocido

100

1 filete de pierna de cordero asada

150

1 filete de pierna de cerdo asada

150

1 rebanada de jamón York

100

1 rebanada de jamón sin grasa

100

1 chuleta de cerdo frita

280

1 chuleta de cerdo a la parrilla

150

1 chuleta de cerdo a la plancha

150

1 chuleta de cordero a la parrilla

120

1 chuleta de cordero asada

120

1 ración de cordero estofado

280

1 salchicha cocida

100

1 salchicha pequeña de cerdo

95

1 ración de riñón

125

1 ración de cordero estofado

280

� de pollo asado

150

� de pollo asado, con salsas

180

� de pollo a la plancha

150

� de pollo frito

180

Postres:

 

1 porción de pastel de limón

365

1 porción de pastel de chocolate

340

1 relámpago de chocolate

200

1 porción de gelatina con fresas

25

1 porción de fresas frescas

40

1 porción de frambuesas frescas

90

Bebidas:

 

1 copa de Martini

145

1 vaso de jerez

83

1 vaso de jugo de tomate

60

1 vaso de jugo de naranja

50

1 pinta de cerveza

150

1 vaso de limonada

22

1 taza de café sin azúcar

0

1 taza de té sin azúcar

0

1 taza de café con azúcar

12

1 taza de té con azúcar

12

1 cucharadita de azúcar

6

1 taza de café con leche descremada

88

1 vaso de soda o agua gaseosa

20

Find out if you have any imbalance in your system. Proper balance is the key to a long and healthy life filled with vitality. Start the Holistic Balance Analysis now. You will go through a computerized analysis to determine if there is an imbalance in your system; if an imbalance is found, you will get a full report of steps you can take to restore balance to your system, all for only $40 (American Dollars). These steps are all-natural and don't require you to purchase any drugs or medication. Start the Holistic Balance Analysis now.

You can also try our Free Consultation.

Para aprender más del Naturismo como un Estilo de Vida Alternativo, pide mi curso en 42 lecciones por sólo $110.00 Dólares Americanos. Una interesante nueva lección cada semana. En este curso aprenderás los secretos de la Naturaleza para una vida más plena y satisfactoria. Una vida de Bienestar General y Felicidad Real. Al final del curso recibirás GRATIS un Análisis del Equilibrio Integral, cuyo costo individual es de $40.00 dólares Americanos. Serás analizado mediante un programa de computadora para determinar si existe algún desequilibrio en tu sistema; si se encuentra algún desequilibrio, recibirás un reporte completo con los pasos que puedes tomar, y una dieta personalizada especialmente diseñada, según tus propias necesidades, para restablecer el balance a tu sistema.

Get your Holistic Balance Analysis

Window Shopping -- Join the Club -- BACK

Hosted by www.Geocities.ws

1