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El tofú
El tofú es la harina de soya condensada. Es probablemente la fuente de proteínas más asimilable que existe hoy día.
Contiene muchas más proteínas que la propia carne pero sin las toxinas naturales y químicas de ésta. Aún contiene más proteínas que los frijoles y las lentejas.
El tofú también contiene enzimas que ayudan a aliviar y tolerar todos los malestares femeninos asociados a la menopausia.
Se puede conseguir fácilmente el tofú, crudo o frito, en todos los mercados chinos de todos los países, y en los establecimientos de alimentos naturales.
Comer tofú en exceso puede producir estreñimiento y trastocar el equilibrio del cuerpo.
Para obtener mayor información acerca de cómo los alimentos desarrollan y protegen nuestro organismo, y nos ayudan a recuperar, conservar y mejorar la salud, te recomiendo leer mi libro . . .
COMA MEJOR Y AHORRE,
de la colección VIVA MÁS Y MEJOR.
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