ZEYTINYAGLI TAZE FASULYE

MALZEMESI

* 1 kg taze fasulye (ayiplanip ince dilimlendikten sonra yikanmis ve s�zd�r�lm�s)

* 2 orta boy sogan (ince dogranmis)
* 2  orta boy domates (k�p k�p dogranmis)
* 1 �ay kasigi tuz
* 1 �ay kasigi seker
* 1/2 su bardagi zeytinyagi
* 2 su bardagi su

HAZIRLANISI

Fasulyeleri bir tencereye yerlestirip, �zerlerine sogani ve domatesi koyun. Tuz, seker ve zeytinyagini ilave edin.

Malzemenin �zerine yagli kagit �rt�p tencerenin kapagini kapatin. Agir ateste, yaklasik 20 dk. fasulyeler renk degistirinceye kadar pisirin. Kapagi ve yagli kagidi kaldirip, suyunu ilave edin. Kapigi kapatip yine agir ateste yaklasik 1 saat pisirin.

Yemek pisince tencereyi atesten alin. Kapagini a�madan sogumaya birakin. istege g�re, zeytinyagli fasulye ilininca ya da tamamen soguyunca yemegi tabaklara aktarip, ilik yada soguk olarak servis yapin