殉道聖猶思定護教書–舉行感恩祭
一個人若不信仰我們所宣講的真理，未曾領受過洗禮，而獲罪赦與重生，也不按基督的教訓而生活，他絕不可以參與我們的感恩祭。因為我們所領受的飲食不是普通的餅，也不是普通的飲料。但是正如我們的救主耶穌基督藉天主的聖言，為了我們的救援，降生成人，取了血肉。同樣，我們深知：那藉著感恩禱詞–即受自基督的話，所聖化的食物–那藉同化過程滋養我們血肉的食物，就是降生成人的耶穌的血肉。
使徒們在他們那稱為福音的回憶錄裏，傳下了耶穌的這項命令：祂拿起餅，感謝了，並說：「你們要這樣做，來紀念我。這是我的身體」；同樣，祂拿起酒杯來，祝謝了，說：「這是我的血。」當時耶穌把這飲食只分給了使徒們。從那時開始，我們就常不停地紀念這事。我們當中那富有的常賙濟窮人，我們彼此常合而為一。我們每次獻祭時，常透過天主子耶穌基督及聖神，讚頌萬物的造物主。
在稱為日曜日的那一天，所有的信友，不論住在城裏的，或住在鄉下的，都團聚一處，按時間許可，恭讀使徒們的回憶錄或先知書。讀經員誦讀完畢，主祭者講道，勸勉我們要把所聽到的美好教訓付諸實行。然後，我們起立，誦念禱詞。當我們祈禱結束時，一如適才所說，就拿上餅、酒和水來。主祭者用全神來誦禱感謝，信眾則歡呼：「亞孟。」然後把剛藉感恩經聖化的餅和酒分給在場的信友恭領。至於那不在場的信友，則由執事帶給他們。
那富有而自願施捨者，可按個人之所願，自由奉獻；所收的捐款放在主禮面前，是他用來幫助寡婦、孤兒、貧病交迫者、被監禁者、旅行者；總之，所有需要照顧者，莫不受到他的照顧。
但我們團聚，總是在日曜日，首先因為這是第一天，天主在這一天變化了黑暗與物質，而創造了世界。其次是因為我們的救主耶穌基督在這一日從死者中復活了。因為，基督曾在星期五被釘死在十字架上，而在死後第三日，即日曜日顯現於祂的使徒與門徒前，並教授他們許多真理，就是我們現在向你們講述的真理。
(復活期第三主日)