O Metabolismo dos Elementos Químicos

Cálcio Baixo

O cálcio é fundamental para o funcionamento do sistema muscular, circulatório, nervoso, endócrino e imunológico.

Sintomas da deficiência :

Insônia, nervosismo, hiperatividade, diminuição cognitiva, depressão, eczemas, hipertensão, crescimento retardado, osteoporose, raquitismo, unhas quebradiças associadas a cabelos grisalhos, palpitações no coração,

dentes estragados, periodontite, cãibras musculares, braços e pernas entorpecidos.

Causas de Carência:

1.        Alimentação pobre em Cálcio.

2.        Alimentação rica em Fósforo, Magnésio, Cafeína, Sal, Gorduras e Fibras.

3.        Alimentação rica em Ácido oxálico: tomates, espinafre, cacau.

4.        Deficiência de vitamina D.

5.        Sedentarismo.

6.        Uso de antibióticos: tetraciclinas - penicilinas.

7.        Deficiência de estrogenos (menopausa).

Fontes de Cálcio :

Leite, queijo, iogurte, amêndoas, fígado

Cobre Baixo

O nível de cobre no cabelo reflete usualmente os níveis no restante do organismo. O cobre é encontrado principalmente no cérebro e no fígado. Porem é fundamental para a formação da SOD, hemoglobina, elastina e do colágeno. O cobre tem sua importância também na conversão da tirosina em melanina e nos hormônios tireoidianos T3 - T4.

Sintomas de deficiência :

Fadiga principalmente matutina, feridas na pele, manchas hipocromicas, anemia por deficiência de cobre,

Colesterol elevado e leucopenia.

Causas da deficiência:

1.        Excesso de Zinco, Manganês e Molibdênio.

2.        Síndrome de Wilson.

3.        Excesso de metais toxico ( Mercúrio, Chumbo e Cádmio).

Fontes de cobre:

Legumes, nozes, miúdos, alimentos domar (principalmente ostras), uvas passas, melado, fígado, abacate, castanhas do para, feijão, soja.

Magnésio Baixo

O magnésio é um elemento fundamental para varias funções orgânicas. Os principais depósitos de magnésio no organismo são os ossos, dentes, músculos e os glóbulos vermelhos.

Sintomas de deficiência :

Fadiga crônica, depressão, confusão, desorientação, ira desencadeada facilmente, irritabilidade, sonofobia,

Insônia tipo  II, vertigem, tremores, cãibras noturnas, arritmias cardíacas, vaso espasmo coronário, pulso rápido, dor lombar crônica, cálculos renais, má absorção, cólicas menstruais e hipertensão.

Causas da deficiência:

1.        Baixa ingestão .

2.        Stress, a cafeína e os anticoncepcionais aumentam a excreção .

3.        Hipocloridria e dietas ricas em Fósforo e Álcool diminuem a sua absorção.

4.        Má absorção.

Fontes Magnésio :

Mel, vegetais verdes, nozes, alimentos do mar, espinafre, tabletes algas, amendoim.

Manganês Baixo

Participa da SOD mitocondrial, assim como da L-dopamina, colesterol e dos mucopolisacarídeos. É um importante cofator para diversas vitaminas, síntese da acetil-colina, metabolismo da glicose, síntese do T4 e absorção e transporte do Cobre .

Causas da Carência:

Hipocloridria, Excesso de Fósforo, Deficiência de Zinco e Ferro.

Sintomas da Carência:

Ataxia, diminuição do crescimento, diminuição audição, zumbido no ouvido, diminuição fertilidade, cartilagens frágeis, "dores do crescimento", esquizofrenia, má tolerância a glucose.

Fontes de Manganês:

Aipo, cereais integrais, gema de ovo, vegetais de folhas verdes, fígado, nozes, abacaxi e banana.

Potássio Baixo

O potássio tem um papel importante no equilíbrio hidro-eletrolitico e em diversas enzimas.

Causas da Carência:

Laxantes, diuréticos, corticóides e stress.

Sintomas da Carência:

Caimbras, paralisias, distúrbios do ritmo cardíaco e aumento da pressão arterial.

Fontes de potássio:

Tâmaras, figos, pêssego, suco tomate, melado, amendoim, uva passa, alimentos do mar, damasco, banana, batata, sementes de girassol.

Selênio Baixo

Os níveis de selênio nos cabelos refletem exatamente os níveis de selênio no restante do corpo, porem devemos ficar atentos a contaminação da amostra do cabelo com shampoos anti-caspa que contenham selênio. O selênio é um elemento essencial pois funciona como ativador de enzimas antioxidantes que combatem os radicais livres, tem ação em todos os processos degenerativos tais como: degeneração macular senil, aterosclerose, colagenoses  e distrofia muscular. O selênio age ainda como protetor contra o cádmio e o mercúrio.

Sintomas da deficiência:

Diminuição do crescimento, distrofia muscular, degeneração do miocardio, lesões neurológicas, necrose hepática, perda de peso, alopecia, indiferença, dores musculares, hemorragias, diminuição a resistência a infeções, câncer e fibrose pancreatica.

Fontes de Selênio:

Fígado e rins e em menor quantidade nos vegetais.

Silício Alto:

O silício participa da formação do tecido conjuntivo e ósseo. Devemos verificar contaminação do cabelo por shampo e cremes para o cabelo. A ingestão crônica de água rica em sílica pode levar a intoxicação. Os principais sintomas de toxicidade estão relacionados com os rins : urolitiase e nefrotoxicidade.

Estrôncio Baixo

Os estudos sobre o estrôncio são escassos e recentes, acredita-se que possui papel no metabolismo do cálcio nos ossos e nos dentes. O estrôncio parece ter um papel importante quanto o flúor na prevenção das caries dentarias.

Fontes de Estrôncio.

Nozes e castanha do Para.

Zinco Baixo

O zinco é necessário em muitas fases do metabolismo, o cabelo é um ótimo método para monitorar os níveis de zinco no organismo, porem o uso de permanentes assim como os cabelos grisalhos podem alterar os níveis de Zinco para baixo.

Sintomas de deficiência :

Crescimento retardado, diminuição do paladar e do olfato, maturidade sexual atrasada, baixo desempenho sexual, cura retardada de ferimentos, esterilidade, hipertrofia de próstata, alopecia, diminuição da imunidade humoral e celular, manchas brancas nas unhas, psoriase.

Causas de carência :

1.        Pouca ingestão de zinco ou má absorção

2.        Stress, parasitoses e alcoolismo.

3.        Consumo excessivo de sal, açúcar, cálcio ou cobre.

4.        Deficiência de Vitamina A e B6.

5.        Uso de contraceptivos orais.

Fontes de Zinco:

Levedura de cerveja, fígado, alimentos do mar, soja, espinafre, sementes de girassol e cogumelos.

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