|
น้ำคือชีวิต |
||
| น้ำเป็นปัจจัยสำคัญต่อการดำรงชีวิต ไม่ว่าพืช สัตว์ หรือคน วันหนึ่ง ๆ เราต้องดื่มน้ำตั้งหลายแก้วจึงจะเพียงพอต่อความต้องการ เพราะน้ำเป็นตัวประกอบหลัก และมีหน้าที่ในกลไกการทำงานทุก ๆ ระบบของร่างกาย ตั้งแต่การย่อยอาหาร ปรับอุณหภูมิในร่างกาย ให้ความชุ่มชื้นต่อทุกเซลล์ และลำเลียงอาหาร แร่ธาตุต่าง ๆ ไปเลี้ยงเซลลืทั่วร่างกาย คิดคร่าว ๆ แล้ว ตลอดชีวิตหนึ่งเราดื่มน้ำถึงประมาณ 87,000 ลิตร จัดว่าเป็นสารอาหารที่เรากินเยอะที่สุดในชีวิต แต่ทุกครั้งที่คุณจะดื่มน้ำ อย่าสักแต่ว่าแก้กระหาย ต้องคำนึงถึงความสะอาดบริสุทธิ์ด้วย เพราะน้ำเป็นตัวทำละลายที่ดีมาก ทำให้สารต่าง ๆ เข้ามาปนเปื้อนได้ง่าย โดยเฉพาะสารเคมีที่สังเคราะห์ขึ้นใหม่ ๆ ในยุคมลพิษครองเมืองอย่างนี้ สารอันตรายสำคัญ ๆ ซึ่งมักปนเปื้อนอยู่ในแหล่งน้ำสาธารณะก็คือ โลหะหนัก สารหนู สารปรอท สารไนเตรทที่มาจากปุ๋ยเคมี สารตะกั่วจากโรงงาน ที่ร้ายก็คือ สารเหล่านี้ละลายไปกับน้ำอย่างแนบเนียน ไม่มีทั้งกลิ่นและสีให้เราคลางแคลงใจ เมื่อเราดื่มน้ำสกปรก อาจไม่มีพิษมีภัยในทันที แต่การดื่มน้ำประเภทนี้อย่างต่อเนื่อง สารพิษต่างๆ ก็จะสะสมตกค้างอยู่ในร่างกายเรา จนทำให้เกิดเป็นความเจ็บป่วยได้ โดยเฉพาะเด็กทารก หญิงมีครรภ์ ผู้ที่เจ็บป่วยร่างกายไม่แข็งแรง ผู้ป่วยโรคไต และผู้สูงอายุ ทุกวันนี้น้ำดื่มในรูปแบบต่าง ๆ ถูกนำมาจำหน่ายในท้องตลาด ไม่ว่าคุณจะเลือกน้ำดื่มประเภทใด ก็ควรต้องคำนึงถึงความปลอดภัยของตัวเองเป็นอันดับแรก หากคุณชอบความสะดวกสบาย น้ำดื่มบรรจุขวดก็เป็นคำตอบที่ดี หลายบริษัทมีบริการส่งให้ถึงบ้าน แต่ควรพิจารณาเลือกน้ำบรรจุขวดที่ผ่านกระบวนการทำความสะอาดที่มีประสิทธิภาพไม่มีสารปนเปื้อน ขวดที่ใช้บรรจุต้องมีคุณภาพดี ไม่ทำให้พลาสติกปนในน้ำ ส่วนน้ำกรองจะใช้ไส้กรองคาร์บอนเป็นตัวกรองรสชาติและสิ่งแปลกปลอม บางประเภทมีการฆ่าเชื้อโดยใช้แสง UV ทำให้คุณภาพของน้ำดีขึ้น แต่ต้องคอยเปลี่ยนไส้กรอง เพราะหากใช้นานเกินไปจะเป็นที่หมักหมมของแบคทีเรีย น้ำที่ได้ก็มีคุณภาพไม่ดี ส่วนน้ำกลั่นเป็นน้ำที่จัดว่าบริสุทธิ์มาก หากใช้เครื่องกลั่นที่มีประสิทธิภาพ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการน้ำดื่มบริสุทธิ์ร้อยเปอร์เซ็นต์ เช่น ผู้ป่วยโรคไต "น้ำเป็นสิ่งที่ต้องการของคุณมากที่สุด อย่าลืม...ดื่มเฉพาะน้ำที่มีคุณภาพเท่านั้นนะคะ" |
||
| ข้อความจากหนังสือชีวจิต ฉบับที่ 36 /2543 | ||
|
Copy right 2000 by Holisticthai.com co., ltd. All right Researve. |
