สุขภาพดี มีชัยไปกว่าครึ่ง กับโฮลิสติก

สาระมาฝาก

สารพัดวิธีล้างผักมีพิษให้สะอาด

ผักสดจากตลาดอาจอุดมไปด้วยสารพิษตกค้าง ล้างเสียก่อนจะได้กินอย่างปลอดภัยขึ้นด้วยวิธีใด วิธีหนึ่งต่อไปนี้ที่คุณสะดวก

วิธีการ	ลดปริมาณสารพิษตกค้างได้ (ร้อยละ)
ลอกหรือปอกเปลือกก่อนการบริโภค และล้างน้ำสะอาดอีกครั้ง	27 - 72
แช่น้ำปูนใสนาน 10 นาที และล้างด้วยน้ำสะอาดอีกครั้ง	34-52
การใช้ความร้อน	48-50
แช่ด่างทับทิมนาน 10 นาที (ด่างทับทิม 20-30 เกล็ด ผสมน้ำ 4 ลิตร)	43-55
ล้างด้วยน้ำไหลจากก๊อกนาน 2 นาที	25 - 30
แช่น้ำซาวข้างนาน 10 นาที และล้างด้วยน้ำสะอาดอีกครั้ง	29 - 38
แช่น้ำส้มสายชูหรือเกลือป่นนาน 10 นาที (น้ำสายชูหรือเกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ ผสมน้ำ 4 ลิตร) และล้างออกด้วยน้ำสะอาดอีกครั้ง	27 - 36
แช่น้ำยาล้างอักนาน 10 นาที และล้างด้วยน้ำสะอาดอีกครี้ง	22 - 36
แช่ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์นาน 10 นาที (ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ 1 ช้อนชา ผสมน้ำ 4 ลิตร) และล้างด้วยน้ำสะอาดอีกครั้ง	35 - 50

จากหนังสือชีวจิต ฉบับที่ 26/2542

Copy right 2000 by Holisticthai.com co., ltd. All right Researve.
บริษัท โฮลิสติก จำกัด 600/479-80 หมู่ 14 ต.คูคต อ.ลำลูกกา จ.ปทุมธานี 12130
โทร.9922138-9 แฟกซ์ 9922140 อีเมล [email protected]

Hosted by www.Geocities.ws