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El problema urban�stico que hemos sufrido durante
los �ltimos a�os, no ha conseguido y creemos honestamente que no conseguir�
truncar la imagen de una Isla donde se integra de forma armoniosa y con un
crecimiento sostenido la conservaci�n de nuestra naturaleza y nuestro
desarrollo tur�stico, intentamos mantener del mismo modo el equilibrio de los
distintos sectores productivos y que son tan importantes para el sustento de
nuestras gentes, una importante industria bisutera, fabricas de calzado de
reconocido prestigio y una industria agr�cola y ganadera que intenta mantener
su tradici�n y la entrada a la modernidad.
Durante el a�o 1712 se formaliz� el tratado de UTRECH, por medio del cual se
formalizaba el dominio ingl�s de la isla, En el a�o 1756 fue conquistada por
los franceses y pocos a�os mas tarde, en el a�o 1763 la corona Brit�nica
restablece su control sobre la Isla que dura hasta el a�o 1781.
Las tropas franco - espa�olas recuperaron la Isla y estuvo bajo su control
hasta la tercera dominaci�n brit�nica que se inici� en el a�o 1798.
No fue hasta el a�o 1802 y mediante el tratado de Amiens que Menorca pas� de
forma definitiva a la bandera espa�ola.
El gran cambio de nuestra sociedad se ha producido, como en toda Espa�a, aunque
si duda con retraso respecto del resto, gracias al turismo, como en todas las
zonas con impacto tur�stico, nuestra forma de ver y entender las cosas ha
cambiado, pero nuestro retraso en la actividad nos ha permitido ver y valorar
los errores de nuestros competidores lo que sin duda ahora nos convierte en un
destino diferente, algo que sin duda nuestros visitantes saben valorar y
apreciar en su justa medida.
Si nos visita seguro que desear� saber algo de lo que mantenemos de nuestras
mas puras tradiciones, conservamos intactas nuestras tradiciones en fabricar el
mejor queso y la mejor ginebra a la que nosotros denominamos en nuestro argot
�GIN�, el Gin Xoriguer, es el mas conocido de los que se producen en Menorca,
sus bodegas se pueden visitar en el Port de Ma� pero al no existir documentaci�n
suficiente sobre ello, no se puede decir con exactitud cuando empez� a
destilarse en nuestra Isla. Se cree que empez� durante la dominaci�n brit�nica
del a�o 1708, se realiza a base de bayas de enebro, muy limpias y
seleccionadas, acaba de dar su personalidad propia al gin el alcohol de 96
grados y agua destilada, su inconfundible aroma lo termina de definir la
combusti�n de sus alambiques con madera de acebuche, muy abundante en toda la
Isla.
La navegaci�n en Menorca puede resultar un paseo en una balsa de aceite o un
autentico infierno, La costa norte nos recuerda los aut�nticos peligros de la
mar, sus fuertes vientos pueden ser muy peligrosos para los navegantes
inexpertos.
Si la mar est� en Calma y en su costa sur, la navegaci�n de recreo resulta la
mejor de las inversiones en tiempo libre.
Nuestra Isla se encuentra a 160 millas na�ticas de Barcelona, a 190 de la Isla
de Cerde�a, y a escasas 100 millas de la Ciudad de Palma de Mallorca, s�lo
estamos a un paseo de los principales puertos mar�timos del mediterr�neo.
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