DESCRIPCIÓN: Herbácea bienal, de 0’5-1’5 m., robusta, muy espinosa, sencilla o ramificada. Hojas todas profundamente lobuladas, con margen espinoso, las caulinares inferiores sentadas, las superiores abrazadoras; verdes y lustrosas, generalmente con manchas o venas blancas en la superficie, con rosetas invernantes conspicuas, jaspeadas. Capítulos erectos o colgantes, de 4-8 cm. de diámetro, solitarios, terminales y largamente pedunculados. Involucro de brácteas muy agudas, patentes y recurvadas. Brácteas involucrales lampiñas, con un grupito de espinas cortas, laterales, en la base de una espina verde, larga, terminal. Flósculos rosado-purpúreos. FLORACIÓN: Abril-Mayo. HÁBITAT: Muy común en herbazales de lugares muy nitrificados: bordes de caminos, escombreras. Baldíos, terrenos sin cultivar. APLICACIONES: Antiguamente cultivada como verdura; las hojas y los tallos jóvenes son comestibles. Utilizada como planta medicinal. La parte más interesante desde el punto de vista medicinal es el fruto que se recoge a medida que va madurando. Contiene lípidos, aceites esenciales e importantes flavonoides. Tiene propiedades colagogas y regeneradoras del tejido hepático. Se prepara una decocción al 2% con los frutos, dejando hervir durante 8 minutos y se administran entre 2 a 6 gramos de aquenios por día. Las mismas indicaciones tiene el polvo molido o la masticación de frutos enteros. Se utilizan raíz, hojas y semillas, para aliviar las hemorroides, el asma y la tos, así como para detener las hemorragias. Pero, seguramente, su mayor virtud es que es un buen protector hepático.

GLOSARIO

Índice general

Índice por familias

Índice de nombres científicos

Índice de nombres comunes