| 500 g k�ttf�rs 100 g salami 1-2 vitl�ksklyftor 1 tsk oregano 1 tsk basilika 1 tsk salt 1 krm peppar Tillbeh�r: 4 st hambugerbr�d |
| Sommarburgare |
| http://www.geocities.com/h5se/index.html |
| 1. T�rna salamin fint. Arbeta in den i f�rsen tillsammans med pressad vitl�k, oregano, basilika salt och peppar. 2. Forma 4 stora biffar. Stek dem i lite matfett eller grilla dem gyllene p� b�da sidorna ca 4 min p� varje sida. 3. Dela br�den och v�rm dem i br�drost eller ngra minuter p� grillen. L�gg en biff p� varje br�d. Dela tomaterna och l�gg en skiva p� varje. L�gg p� locket och servera. |