| 5 dl vetemj�l 1� dl kakao 1 tsk bakpulver � tsk bikarbonat 2 krm salt 2� dl socker 3 �gg 125 g sm�r eller margarin 2 dl matlagningsyoghurt Ugn:200 grader |
| Chokladmuffins, 12st. |
| http://www.geocities.com/h5se/index.html |
| Sm�lt matfettet och l�t det svalna. Blanda samman mj�let med kakao, bakpulver, bikarbonat och salt. Vispa �gg och socker p�sigt. Tills�tt sm�lt matfett och yoghurt. R�r om. R�r ner mj�lblandningen i smeten och r�r till en j�mn smet. F�rdela smeten i 12 stora muffinsformar och st�ll dem p� bakpl�ten. Gr�dda mitt i ugnen ca 16-18 min eller tills kakorna k�nns torra. |