| 3 �ggulor 1 dl florsocker � liter bj�rnb�r 3 dl vispgr�dde S�s: 200 g bj�rnb�r 2 msk vatten 1 dl socker 1-2 msk potatismj�l |
| Bj�rnb�rsglass (6 port) |
| http://www.geocities.com/h5se/index.html |
| 1. Vispa �ggulor och florsocker por�st. Mosa b�ren l�tt med gaffel och r�r ner i smeten. 2. V�nd ner vispad gr�dde. H�ll smeten i en 1 �-litersform och frys i minst 4 tim. 3. Koka upp bj�rnb�r, vatten och socker. R�r ut potatismj�let i lite vatten och red av s�sen. L�t den f� ett uppkok. Servera glassen med varm bj�rnb�rss�s. |