La tartiflette de l´étudiant

Ingrédients:

des patates, du reblochon, du gruyère rapé, de la crème fraîche et des lardons.

Faîtes cuire au préalable les patates à l´eau. Cuisez les jusqu´à ce que vous puissiez enfoncer une fourchette à l'intérieur.

c'est pas pour en faire de la purée, mais pour ensuite les repasser au four.

la cuisson à l'eau de la patate dépend de son volume!

Tranchez les patates en lamelles. Faîtes une couche de patates, une couche de crème-lardons puis une couche de patates, une couche de crème-lardons puis un peu de fromages rapé (par exmple pour combler les trous) et enfin le reblochon aec des tranches épaisses de 5mm ou mieux des reblochons coupés en deux par la tranche.

Faîtes fondre et dorer.