botiquin de plantas medicinales

Plantas medicinales  de la A a la Z

 Equivalencias y cantidades  

Nombre común:

CHAYA

Nombre científico:

Cnidoscolus chayamansa

Parte empleada:

Hoja

Familia:

Euphorbiaceae

Características:

Arbusto de hojas de 5 picos, látex fecundo

Geografía:

Nuevo León y en los lugares húmedos de todo el país

Principal acción:

Digestiva, elimina el ácido úrico y baja los niveles de colesterol

Principal aplicación:

Contra diabetes, colesterol alto y alta presión

Principal forma de utilizar y dosis:

Aspectos fitoquímicos y biológicos:

Se utilizan hasta 8 hojas frescas de chaya preferentemente en ensaladas al día, o bien en licuado, esto ayudará a contrarrestar la diabetes, bajar el colesterol, eliminar el ácido úrrico y regular la presión arterial.

Contiene aminoácidos, proteínas, ácidos orgánicos, es rica en clorofila, es altamente rica en vitamina C y sales minerales como el potasio, el fósforo y calcio, en el que sobresale en gran cantidad el potasio