Greek Economic and Trade Office Embassy of Greece                     Prague, Czech Republic
E-mail:  [email protected]	Website:  http://geocities.com/greek_trade

 

 

 

 

 

H  BΙΟΛΟΓΙΚΗ  ΓΕΩΡΓΙΑ  ΣΤΗΝ  ΤΣΕΧΙΑ

 

 

 

         Τα προϊόντα της βιολογικής γεωργίας άρχισαν να κάνουν την εμφάνισή τους στην αγορά της Τσεχίας από το 1993. Τα βιολογικά προϊόντα είναι επεξεργασμένα οργανικά προϊόντα από αγροτικές ή ζωϊκές πρώτες ύλες προερχόμενες από οικολογικές - αγροτι&##954;ές ή ζωϊκές - εκμεταλλεύσεις.

         Η οικολογική γεωργία και τα προϊόντα της προσδιορίζονται από τον Νόμο 242/2000/Coll που ισχύει από την 1 Ιανουαρίου 2001. Εκτοτε, τα γιαούρτια αλλά και άλλα είδη τροφίμων που έφεραν τον μη εγκεκριμένο όρο προϊόντα ΄΄bio΄΄ ή ΄΄eco΄΄ - τα λεγό&μενα ΄΄ψευδοοικολογικά΄΄ προϊόντα - έπαψαν να διατίθενται στην αγορά της Τσεχίας. Ο Νόμος προσδιορίζει ότι μόνο τα προϊόντα που φέρουν την εγκεκριμένη ονομασία ΄΄bio΄΄ επιτρέπεται να διατίθενται στην αγορά ως τέτοια, με την κρατική εγγύηση ότι πράγματι πρόκειται για προϊόντα που προέρχονται από βιολογικές καλλιέργειες.

 

         ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ  ΤΩΝ  ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ  ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ

 

         Η επισήμανση των βιολογικών τροφίμων καθώς και άλλων βιολογικών προϊόντων προσδιορίζεται στις παραγράφους 23,24 και 25 του Νόμου 242/2000/Coll. Η χρησιμοποιούμενη ένδειξη στις ετικέττες των προϊόντων είναι ΄΄ΒΙΟ΄΄, σε πράσινο και άσπρο φόντο ή σε ένα ημικύκλιο χρώματος ανοιχτού πράσινου και σκούρου πράσινου με την λεζάντα ΄΄Προϊόν οικολογικής γεωργίας΄΄. Οι ανωτέρω ενδείξεις συμπληρώνονται από την αναγραφή του αριθμού του οργανισμού ΚΕΖ, που είναι ο πιστοποιητικός Οργανισμός Ελέγχου της Τσεχίας για την Οικολογική Γεωργία. Πλήρης κατάλογος των εγγυημένων βιολογικών τροφίμων και προϊόντων περιλαμβάνεται στην ιστοσελίδα του Οργανισμού ΚΕΖ : http://www.kez.cz.

         Τα πρώτα βιολογικά προϊόντα που κυκλοφόρησαν στην Τσεχική αγορά εισήχθησαν από την εταιρεία COUNTRY LIFE PRAHA, ενώ ένας από τους σημαντικώτερους παραγωγούς και χονδρεμπόρους βιολογικών προϊόντων είναι η εταιρεία PRO-BIO LTD., η οποία διακινεί στην αγορά 216 είδη βιολογικών προϊόντων, από τα οποία τα 148 είναι προϊόντα εισαγωγής. Στην Τσεχία, δραστηριοποιούνται 650 αγροτικές εκμεταλλεύσεις βιολογικών προϊόντων με συνολική καλλιεργήσιμη έκταση 220.000, περίπου, εκτάρια που αναλογεί σε περισσότερο από το 5% του συνόλου των καλλιεργουμένων εκτάσεων.

         Η Ενωση Αγροτών Βιολογικής Καλλιέργειας PRO-BIO περιλαμβάνει περισσότερα από 400 μέλη διαθέτει δε και δίκτυο εμπορίας βιολογικών προϊόντων από 50 περίπου καταστήματα στα οποία διακινούνται περισσότερα από 120 είδη προϊόντων βιολογικής καλλιέργειας.  Σύμφωνα με εκτιμήσεις αρμόδιου της Ενωσης PRO-BIO κ. Radomir Hradil η ζήτηση για βιολογικά προϊόντα στην Τσεχία παρουσιάζει συνεχή ανοδική τάση καθώς οι Τσέχοι καταναλωτές συνειδητοποιούν όλο και περισσότερο την αξία των προϊόντων που παράγονται με βιολογικές μεθόδους τόσο για την υγεία όσο και για την προστασία του περιβάλλοντος. Το αυξημένο αυτό ενδιαφέρον των καταναλωτών, αντανακλάται στο γεγονός ότι ενώ, αρχικά, τα βιολογικά προϊόντα προσφέρονταν μόνο σε μερικά εξειδικευμένα καταστήματα πώλησης προϊόντων υγιεινής διατροφής, ήδη σε όλες τις μεγάλες αλυσίδες υπεραγορών, αλλά και σε μικρότερα σουπερμάρκετ, προσφέρεται ικανοποιητική ποικιλία βιολογικών προϊόντων, όπως μήλα, αχλάδια, χυμοί φρούτων, διάφορα είδη λαχανικών, βοδινό και χοιρινό κρέας, γάλα αγελάδας και κατσίκας, μαλακά και σκληρά τυριά, αυγά, κρασί, προϊόντα αρτοποιϊας, όσπρια κλπ.

         Η αυξημένη ζήτηση για βιολογικά προϊόντα αντανακλάται και στο γεγονός ότι οι επιδοτήσεις από τον προϋπολογισμό του Υπουργείου Γεωργίας για τις βιολογικές καλλιέργειες ήσαν κατά 91,3% αυξημένες το έτος 2001 σε σχέση με το 2000, φθάνοντας στα 4,4 εκατ. δολλάρια, έναντι 2,3 εκατ. δολλαρίων.

         Σημειωτέον ότι η προσφορά δεν αρκεί για την κάλυψη της ζήτησης πολλών ειδών νωπών φρούτων, λαχανικών και άλλων νωπών ειδών διατροφής που παράγονται βιολογικά, ενώ σημαντικό ενδιαφέρον προσελκύουν εμπορικές εκθέσεις βιολογικών προϊόντων που γίνονται το φθινόπωρο στην Πράγα και Μπρνό. Παράλληλα, για πρώτη φορά πέρυσι, έγινε ειδική παρουσίαση βιολογικών προϊόντων στην SALIMA που διοργανώνεται κάθε δύο χρόνια στο Μπρνό και αποτελεί την μεγαλύτερη Διεθνή Εκθεση στον τομέα των Τροφίμων και της Γεωργίας όχι μόνο στην Τσεχία αλλά και σε ολόκληρη την Κεντρική και Ανατολική Ευρώπη. Εξάλλου, διεξάγεται κάθε χρόνο στην Πράγα η έκθεση βιολογικών προϊόντων HARMONIE, της οποίας η προσεχής πραγματοποίηση θα γίνει μεταξύ 4 και 6 Σεπτεμβρίου 2003. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτή την έκθεση, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να απευθύνονται στην οργανώτρια εταιρεία TERINVEST s.r.o., αρμόδιος να απευθύνονται η Κα Katerina Jandova, Τηλέφ. και Φάξ : 00420/ 221 992 111 ή 00420/ 221 992 139 ή στην ιστοσελίδα : www.terinvest.com.                         

         Συνημμένα, παραθέτουμε κατάλογο είκοσι ένα εταιρειών που είναι μέλη της Ενωσης Αγροτών Βιολογικής Καλλιέργειας PRO-BIO και ασχολούνται με το χονδρεμπόριο βιολογικών προϊόντων.

 

 

 

Επιμέλεια:

 

Ε. Καβαζαράκης

Ακόλουθος Ο.Ε.Υ.

 

 

Top of this page

Back to main page