EPISOD 4

B.B.Q Pulau Mutiara
 
 

2   Ekor Ketam
5   Ekor Udang galah
5   Ekor sotong
 

Bahan sosnya untuk perapan

250ml Minyak Sawit Sri Murni            }
250ml ml Pati Santan                           }      Dibancuh
2 Sudu Sos Tiram                                }
3 Batang Serai                    }
10 Biji Cili Padi                  }
10 Biji Bawang Merah        } Di Mesin Halus
5 Biji Bawang Putih            }
Garam secukup rasa           }
 

Cara-Cara
 

1. Satukan di dalam bekas bahan bacuhan dan dan bahan mesin

 
2. Perap bersama bahan lautan untuk seketika

 
3. Panggang sehingga masak