| Untuk intinya:
-
750 gm buah apricot- dipotong-potong
Gila secukupnya
Sedikit air
|
Cara Membuatnya:
- Campurkan tepung gandum dengan garam.
- Gaulkan tepung dengan pastri marjerin dan air limau sehingga lembut.
- Canai doh dalam bentuk memanjang. Sapukan bahagian atasnya dengan satu bahagian marjerin PLANTA. Lipat tiga.
- Canai lagi dalam bentuk memanjang dan sapukan bahagian atasnya dengan satu bahagian marjerin PLANTA. Ulangi proses ini sehingga habis marjerin PLANTA.
- Akhir sekali bahagi doh kepada dua. Canai kedua-duanya dalam bentuk bulat dan sama ukurannya. Sejukkan selama satu jam.
- Ambil satu daripada doh dan letakkan sebagai pelapik acuan pai. Tuangkan buah apricot, gula dan air.
- Ambil satu lagi doh dan tutupkan bahagian atas acuan. Kemaskan bahagian tepinya.
- Masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu dan bakar selama 20 - 25 minit. Enak dimakan bersama ais krim.
|
