From: Ibn Karim | [email protected] |
Speghetti Ala Singapore
Bahan2nya
1 bungkus spaghetti
A (bahan kisar
2 sudu besar cili kering - kalau nak pedas blh taruk
lebih
1 sudu teh bawang putih
3 sudu besar bawang merah
1 tin cendawan
butang - slice it
$2 daging kisar - kalau banyak sangat blh dikurangkan
$1
or 5 bijibuah tomato (dipotong dadu)
3 sudu besar Maggi tomoto sauce
2
sudu besar minyak utk menumis
1 sudu teh garam - tambah jika perlu
Cara2nya
Rebus dulu mee spaghetti hingga lembut (taruk sedikit minyak bila merebus
mee biar tak melekat).
Mula-mula panaskan minyak.
Masukkan cili kering, tumis hingga garing baru masukkan bawang2.
Agak2 dah naik baunya, masukkan daging.
Daging dah empuk, masukkan cendawan, buah tomato, tomato sauce dan garam.
Dah mendidih, blh matikanlah apinya. So blhlah serve
Selamat mencuba!!
PS: blh masukkan bahan2 lain spt. cili hidup or udang mengikut citarasa u
sendiri.