From : | [email protected] |
Spaghetti sauce
Saya tak ada resipi sos ala pizza hut, tapi awak boleh cuba resipi ini sebab pada pandangan saya sos ini lebih sedap. Selamat mencuba!
Bahan-bahan :
500 gm daging lembu cincang
5 ulas bawang putih - dicincang
2 labu bawang besar - dipotong dadu
1 batang lobak merah - dipotong dadu
1 tin kecil cendawan butang - dihiris
1 batang celery - dipotong dadu
1/2 cawan sos tiram
1/2 cawan sos tomato
1/2 cawan sos cili
sedikit lada sulah
1 tsp oregano
2 cawan air
2 sudu besar minyak masak
Cara-caranya:-
Tumis bawang pitih hingga kuning.
Masukkan daging dan lada sulah, biar hingga daging garing sedikit.
Masukkan bawang besar, lobak merah, cendawan, celery dan tumis sekejap.
Masukkan sos tiram, sos tomato, sos cili, oregano dan air.
Bila mendidih kecilkan api dan mendidihkan sehingga pekat.