From : | [email protected] |
SAMBAL BELACAN TOMATO
Sambal belacan tomato ni kalau dimakan(cicah) dgn ikan bakar lagi sedap, dpt pulak ikan bakar tengah panas, makan tengahari pasti berpeluh..... saya pernah buat sambal tomato ni cuma tambahkan kerisik .. bahan-bahan lain lebih kurang sama macam resipi cik farmawati.
Bahan-bahan :
1 biji tomato ranum
10 biji cili padi (ikut suka kalau nak pedas boleh tambah)
2 biji cili merah
2 ulas bawang merah
(Bahan di atas tak perlu digoreng)
Belacan (ikut suka banyak/sikit)
Sedikit kerisik
secubit garam
Cara-caranya:-
Tumbuk cili padi, cili merah dan bawang hingga hancur masuk kan belacan, garam dan kerisik lepas tu masuk kan tomato...
Jangan tumbuk tomato sampai hancur, dah siap boleh lah dimakan dengan ikan bakar atau pun ikan goreng.
Selamat mencuba
From : | [email protected] |
Sambal Belacan Tomato
Bahan-bahan :
1 biji tomato ranum
20 biji cili padi
3 ulas bawang merah
Balacan (letak ikut suka banyak/sikit)
*semua bahan diatas hendak lah digoring 1/2 masak
secubit garam
secubit pak aji
Cara-caranya:-
Tumbuk kesemua bahan yang telah digoreng.....step by step cili,bawang,belacan,tomato lastly taruk perasa.
Makan ngan nasi panas dan ulam ulaman ada lak ikan masin......TERANGKAT
Selamat mencuba