From : | [email protected] |
Sos Chicken Chop
Bahan-bahan :
1 cawan stok ayam
1 sk lada sulah
1 sb lada hitam
1 ulas b. putih racik halus
sedikit kicap pekat
1 sb besar sos cili
1 sb susu cair/susu segar
garam agal-agak
1 sb tepung jagung (kalau takde, t.gandum pun buleh) + dgn 2 sb. air
sedikit minyak dan 1 sb butter
bawang besar potong dadu
Caranya :
Panaskan minyak & butter jangan sampai hangus
campur semua bahan-bahan kecuali susu dan tepung jagung. masak hingga pekat
masukkan susu dan tepung jagung.
Kalau nak lagi sedap bubuh le cendawan butang potong halus-halus. kacau & angkat tuang atas chicken chop
So,kengkawan, selamat mencuba