From : | [email protected] |
TEMPE TELUR
Bahan :
1 bungkus tempe
sebiji telur (ikut banyak mana tempe)
garam secukup rasa
serbuk lada putih
sedikit serbuk kunyit
minyak masak secukupnya
Cara :
potong tempe nipis-nipis ikut bentuk yang disukai
pukul telur dengan garam, kunyit dan serbuk lada
panaskan minyak
celupkan tempe dalam telur dan goreng satu demi satu supaya tak melekat
antara satu sama lain sedap dimakan bersama nasi atau begitu sahaja,
boleh juga dimasukkan bawang hiris, cili dan daun bawang dipukul bersama
telur