Ground beef (1 packet) boleh dibeli di supermarket)
Bawang besar - dipotong dadu/cube
Garlic-dicincang (optional)
1 sudu kecil all-spice
garam dan lada hitam secukup rasa
2-3 sudu tepung jagung
minyak untuk menggoreng
cara2:
Didalam mangkuk besar, gaulkan daging, bawang besar, garlic, spices, garam & pepper dan tepung jagung.
Bila dan rata, buatkan bentuk bulat2 yg sederhana besarnya dan goreng seperti biasa sehingga bertukar warna keperangan.
Meatball cara sebegini sedap dimakan bersaman brown sauce dan wheaped potatato (kentang putar).
TYPE 2: direbus
Ingredients:
Sama macam diatas, cuma tambahkan sebiji kuning telur dan gantikan minyak dengan air untuk merebus.
cara2:
Pun sama macam diatas cuma kita rebuskan saja. Cara sebegini sesuai untuk dibuat untuk kuah spagetti (Spagetti with meatball sauce). Simpan air rebusan meatball untuk ditambah untuk buat kuah spagetti.
