From: | Juliana_mostajap/legal/hdb/[email protected] |
Butter Ceri Hijau
Bahan-bahannya:-
125g butter
160g gula castor
Parutan kulit lemon (1 biji)
2 telur (size yang agak sedang, di pukul sedikit)
230g tepung naik sendiri
125ml susu
150g ceri hijau (dibelah empat)
Cara-caranya:-
Pukulkan butter, gula dan parutan kulit lemon tadi dengan pemukul elektric selama 3 min hingga ia kembang dan ringgan.
Masukkan telur yang di pukul tadi, kacau hingga rata. � Campurkan setengah tepung dan susu, pukul dengan pukulan yang rendah.
Campurkan yang tepung dan susu yang setengah lagi tu dan 3/4 ceri hijau.� Pukul lagi untuk 1 min lagi hingga sebati.
Tuangkan adunan kek tadi ke pembakar yang telah di minyakkan.
Taburkan ceri yang penghabisan itu di atas adunan itu.
Bakar di oven selama 40min di suhu 180 Darjah celsius panaskan oven dahulu sebelum mula membancur adunan tadi....
Selamat mencuba