From:
"Jantan, Roszita B." | [email protected] |
Bergedil Ikan Tenggiri
Bahan
500gm
isi ikan tenggiri (blh ditukar dgn ikan lain atau daging)
5
biji ubi kentang (direbus dan dilecek)
1
camca teh rempah kari ikan
1
biji telur
sedikit
garam
sedikit
daun bawang (dicincang)
sedikit
daun ketumbar (dicincang)
Cara membuatnya
Semua bahan-bahan di atas dicampurkan kecuali telur.
Apabila telah sebati, bentuk bulat-bulat dan celupkan dengan telur dan
kemudian digoreng.
Boleh dimakan dengan sos.
SELAMAT
MENCUBA