From: | [email protected] |
Sambal kicap
Bahan-bahannya:
Segenggam cili api (terpulang pada sesorang nak buat sebanyak mana)
Bawang putih 10 ulas (kalau banyak cili padi tu lagi banyaklah bawang putih digunakan)
Kicap (Cap kipas udang lagi sedap)
Gula (secukup rasa - nak hilang pedas)
  • Kemudian bahan (1) & (2) ini di tumbuk bersama sehinggalah lumat....
  • Kemudian masukkan kicap gaul bersama bahan yg ditumbuk tadi....
  • Nak elakkan pedas masukkan sesudu gula....Lagi banyak gula pedas kuranglah....Okey ringkaskan.....

    Mungkin ramai dah tahu...yg tak tahu lagi tu boleh lah mencuba....dihidang bersama ikan bakar, pisang goreng atau tauhu sumbat...

    OPTION:
    Saya juga guna resepi begini untuk ikan bakar atua tauhu goreng atau keledek goreng. Cuma bezanya, saya guna kicap manis (kipas udang), jadi tak perlu letak gula..Dan saya tambah perahan limau kasturi. keluarga saya suka dgn resepi ini pasti menyelerakan..
    Hosted by www.Geocities.ws

    1