From: Jantan, Roszita B.[
[email protected]]
KEK DURIAN
Bahan-bahan
250 gm butter
225 gm gula kastor
5 biji telor
100 gm isi durian dan dihancurkan
3 sudu makan susu tepung
250 gm tepung naik sendiri
1 sudu teh soda bikarbonate
� sudu teh garam
Cara - cara
1.Panaskan oven ke 170 c dan griskan acuan kek.
2.Ayak tepung naik sendiri dan soda bikarbonate. Gaulkan garam ke alam tepung.
3.Pukul butter dan gula hingga kembang. Masukkan telur sebiji-sebiji dan pukul rata setiap kali telur dimasukkan.
4.Masukkan isi durian dan masukkan tepung berselang-seli dengan susu.
5.Tuang ke dalam acuan dan bakar selama 1 - 1 � jam atau hingga kek masak.