From: izana ibrahim [email protected]]
Biskut Badam Cornflakes
Bahan-bahannya
1 cawan tepung naik sendiri
2 cawan cornflakes di kisar halus
1.1/2 cawan serbuk badam
150 gam mentega
100 gm gula kastor
1 biji telur
1/2 camt vanilla
Hiasan
Coklat putih di cairkan
Coklat masakan di cairkan
Cara Membuatnya
Ayak tepung, kemudian gaulkan dengan cornflakes yang telah di kisar dan
badam.
Ketepikan.
Pukul mentega, gula, telur dan esen vanilla.
Kaup balikkan adunan tepung hingga sebati dan menjadi doh yang lembut.
Canai setebal 3 mm, terap denga penerap biskut kegemaran anda.
Susun di atas dulang pembakar yang telah di lenserkan.
Bakar dalam ketuhar pada suhu 180 darjah celcius selama 15 minit.
Sejukkan di atas redai kuih.
Sementara itu cairkan coklat masakan putih dan coklat.
Sapukan coklat putih di atas permukaan biskut.
Ambil lidi dan celupkan kedalam coklat cecair berwarna coklat dan corak/lukiskan di atas permukaan biskut yang telah di sapukan coklat putih.
Biarkan coklat membeku dan simpan di dalam bekas kedap udara.