From :[[email protected]]
Bahan Tumis:-
1 labu bawang besar - di potong membulat
2 ulas bawang putih - di mayang
1/2 inci halia - di mayang dan dihiris memanjang
Perasa
sos tomato
garam
gula
Hiasan
daun sup ( sadri bawang) di potong saiz 1"
cabai hidup(merah) dan muda(hijau) di hiris
Cara-caranya:-
Gorengkan ikan
Gunakan minyak menggoreng ni...tumiskan bahan diatas...
Masukkan sos tomato, garam, gula...secukup rasa
Masukkan ikan yang telah digoreng, biarkan kuah sebati
Akhir sekali taburkan daun sup, cabai muda dan cabai hidup
Tutup api dan hidangkan