Dessert Barli Kundor
Bahannya :
2 paket (100 gms) barli
1 paket (300 gms) gula batu
yg jenis putih atau kekuningan
1 paket (250 gms) gula kundor - gula kundor
ini yg dipotong panjang dan disira - olehlah didadukan.
Caranya :
- Rebus barli dengan api yang sederhana sehingga kembang.
- Apabila telah kembang dan pekat masukkan gula batu dan gula kundor dan
tambahkan air. Biar ia mendidih dengan api yang sederhana sehingga gula
kundor menjadi lembut dan jernih. Jika terlalu pekat bolehlah
ditambahkan air (ikut suka pekat atau cair). Boleh di hidangkan panas
atau sejuk.
- Dessert ini begitu simple dan senang untuk di buat. Semoga ia
memberi khasiat kepada tubuh badan dan kesihatan kita.
OPTION :
From : | [email protected] |
Kalau kat tempat ana
panggil bubur buang panas, tapi tambah sedikit cincau dan red dates memang baik
utk keluarkan panas dalam badan. InsyaAllah