BUBUR KACANG

• Kacang hijau direbus dengan air sehingga empuk. Semasa rebus msukkan 2/3 helai daun pandan.
• Agak-agak nak kering campurkan santan.  Jika suka masukkan sagu sedikit.  Sentiasa kacau bubur utk mengelakkan pecah minyak.  Setelah mendidih, masukkan sedikit garam dan gula secukup rasa.
• Kut-kut kena musim durian, bolehlah campurkan durian. Kalau tak suka, tak payahlah.
• Siap dihidang dengan pulut tanak atau roti kosong atau makan begitu sahaja.