From:| [email protected] |
Bubur nasi (porridge) berlauk
Bahan2 untuk bubur nasi:
1 cawan beras
Air secukup untuk masak bubur
Garam secukup rasa.
serbuk perasa ayam Knor/Maggi – jika suka
isi ayam atau udang – jika suka
Bahan2 lauk/accesories:
Kangkok goreng belacan (rasa2nya mostly tau resepinya)
Bawang putih goreng : Bawang putih dicincang halus kemudian digoreng sehingga wangi, diambil sedikit minyaknya sekali.
Ikan bilis goreng : Kalau suka boleh digoreng dengan cili api yg dihiris.
Bawang goreng
kacang goreng*
Daun bawang/sup
Halia Muda : yg dihiris memanjang *
1 - 2 titis minyak bijan untuk setiap mangkuk.
* optional
Cara makan/hidang : Isi bubur nasi dalam mangkuk dan tabur/atur bahan2 A to F di atasnya.

Selamat mencuba : seperti biasa, kita boleh tukar2 lauk2 nyue mengikut selera masing2 asalkan kita creative.

Shida
Hosted by www.Geocities.ws

1