Sup ikan haruan
2 ekor anak ikan haruan sepanjang 6 inci
1 cm kunyit
3 hiris halia
1 sudu teh lada hitam
sedikit garam secukup rasa
cara
ikan haruan dibuang perut dan dicuci ala kadar untuk mengekalkan lendirnya (jangan buang sisik)
tumbuk bahan-bahan lain bersekali
rebuslah dengan dua cawan air hingga masak