From: Hanom Ahmad Tajudin [[email protected]]
PUDING LOBAK MERAH
Bahan-bahannya
2 Cawan Lobak merah yang
dikisar halus ( 3 Btg)
1 1/2 Cawan Gula
3/4 Cawan Tepung gandum
1 Cawan marjerin
3 Biji Telor
1 sudu teh esen Vanila
Cara-caranya
Lobak merah di rebus dan dikisar halus, ketepikan, kemudian pukul marjerin dgn gula pasir hingga kembang....
masukkan telur sebiji demi sebiji. selepas itu masukkan lobak merah yang dikisar halus bersama esen vanilla dan Tepung Gandum...
kemudian gaul hingga sebati.
Sapukan Loyang dengan sedikit marjerin...
kemudian masukkan adunan tadi ke dalam loyang dan kukus hingga masak....
SELAMAT MENCUBA....