Nasi Carrot
Bahan2:
Nasi 2 pot susu
Lobak merah 2 batang (kalau nak banyak letak le 3 ke 4 ke)
Bawang besar 1 biji (Betul2 besar ni)
Susu cair 1 tin
Sos tomato (5 sudu)
Halia 1.5 inchi
Butter/Margerine
Rempah tumis - Kayu manis (1), Bunga lawang (3)
Cara membuat:-
Lobak merah tu potong halus memanjang (jgn le halus sgt - cukup macam untuk popia sayur tu)
Bawang besar, dan halia potong juga nipis2
Basuh beras bersih2
Then gaul butter secukupnye dgn beras yg dah dibasuh tadi (Put it aside)
Kemudian tumis bawang, halia, rempah tumis dgn butter (dalam periuk ye...)
Dah naik bau, masukkan lobak merah, sos tomato, susu cair kacau.
Then masukkan air (sukat bahan ni semua cukup untuk masak nasi tadi -jgn sampai nasi jadi lembik)
Dah didih, masukkan beras yg dah digaul dgn butter
Dah siap hidang le dgn lauk pauk yg anda ada...