From : Norhana Bte Maryan [[email protected]]
Air Buah
Bahan-bahannya :
20 biji buah mata kucing
300 gram buah tembikai
150 gram gula batu
3 cawan air
sedikit pewarna merah
limau nipis
Cara Membuatnya :
Buah mata kucing dibuang biji dan kulitnya.
Tembikai buang bijinya dan hancurkan dengan 3 cawan air tadi kemudian direbus.
Bila mendidih masukkan gula batu dan masak hingga hancur gulanya.
Masukkan pewarna merah dan buah mata kucing dan biarkan sebentar baru diangkat.
Bila hendak diminum perahkan sedikit air limau.