From: "Zanarinah [email protected]" [[email protected]]
Mee Sup
bahan-bahan
1kg mi kunig
1 pokok sawi
kobis panjang
Isi ayam, sotong, udang (lain-lain makanan laut)
sedikit bawang goreng
sedikit lada sulah
bawang putih
air rebusan ayam
sedikit garam
daun bawang
cara membuatnya
Tumiskan bawang putih hingga wangi
masukkan air rebusan ayam, garam, lada sulah
bila mendidih, masukkan pula sayur, biarkan selama lima minit
cara menghidang
Celurkan mi dan masukkan ke dalam mangkuk
tuangkan kuah sup ke atas mee tadi
taburkan bawang goreng dan daun bawang (kalau nak pedas, taburkan cili atau lada merah)
hidangkan.
selamat mencuba