Steak Anti Kanker

Jangan biarkan potongan daging sirloin begitu saja telanjang dalam panggangan. Lumurilah terlebih dahulu dengan larutan bumbu. Para peneliti menemukan bahwa, kandungan bahan-bahan pemicu kanker pada daging yang di panggang berkurang hingga 9o persen. Proses pemanggangan membuat zat-zat tertentu didalam daging menjadi bersifat karsinogen (pemicu kanker). Larutan bumbu nampaknya mampu menghentikan proses merugikan tersebut melalui sistem yang misterius. Anda ingin resep lezat ala sang ilmuan? Minyak Zaitun, Gula Palem, Cuka, Air Jeruk Lemon, Bawang Putih, Garam dan mustard. “Tapi, cukup dengan perasaan air jeruk lemon Anda sudah dapat menikmati khasiatnya”.

Sumber : Men's Health Maret 2002