Recetas

CAIPIRINHA
Ponga en la coctelera (para dos copas) un monton de hielo triturado, 2 medidas de "cachaza" (aguardiente de caña), 1 medida de vodka, 2 cucharaditas de azucar y un limon verde cortado en trozos, con cascara y exprimido. Bata hasta que la coctelera se empa¤e y sirva en copas altas, sin colar

PIÑA COLADA
Poner en el vaso de la licuadora 3 medidas de ron blanco, 3 cucharadas de leche de coco, 3 cucharadas de anan en trocitos y hielo triturado (por cada vaso). Licuar bien y ponerlo en vaso alto con pajilla.

COCTEL DE CASIS BLANC
Poner en copas de coctel la cantidad de licor de casis que se desee, dependiendo de ‚l que la mezcla sea m s o menos dulce. Por ejemplo un cuarto de la copa. Completar con vino blanco seco bien helado. Servir en seguida.

MERISETTE CHAMPAGNE
Poner en una copa para coctel o de champagne, 1 cucharadita de licor Merisette, completar con champagne brut bien helado y agregar una cereza fresca o al marraschino. Cuidar que la copa este bien fr¡a y preparlo al momento de beberlo.