Recetas

MOSCOW MULE
En un recipiente para cerveza, colocar un tercio de jugo de limon y un tercio de vodka. Completar con cerveza blanca.

BISMARCK
Servir cerveza negra hasta la mitad de una copa grande y completar con champagne

CLERICOT BADMINTON
1 botella de vino tinto clarete, un pepino cortado en dados, jugo de un limon, pizca de canela molida, medio vaso de licor naranja (Triple Sec), azucar, 1 botella de soda, hielo picado.

CLERICOT SECO
1 botella de champaña, 1 botella de vino tinto clarete, 1 copita de Triple Sec o Grand Marnier, ralladura de limon, un poco de azucar, hielo picado y soda

CLERICO (para cuatro personas): 1 litro de vino blanco seco bien fr¡o, 2 manzanas, 2 naranjas, 2 rodajas gruesas de anana , frutilla o cerezas, azucar a gusto. Cortar todas las frutas ya peladas y cortadas en daditos y volcarlas en una jarra alta. Cubrir con azucar y dejar macerar durante media hora. Luego, echarle el vino blanco bien fr¡o y mezclar. Servir acompañando con una cuchara larga y vasos largos.