TEKNOLOGI PEMBESARAN IKAN NILA DI LAUT

Keluaran
Teknik pembesaran yang optimal dan produksi tinggi dengan KJA di laut

Bahan dan Peralatan
- Kerangka karamba dari beton
- Karamba berbentuk persegi panjang (jaring polietilen) yang diikat pada
  posisi 10 cm muncul di atas permukaan air
- Rakit dari bambu dan tali
- Perahu
- Benih ikan nila ukuran 25-100 g
- Pellet tenggelam dengan kandungan protein 25-30 %.

Pedoman Teknis
a. Persiapan
- Karamba dan rakit ditempatkan di lokasi terpilih sesuai dengan arah arus
  (posisi memanjang dan rakit tegak lurus dengan arus.
- Aklimatisasi untuk benih nila dari 0-35 ppt selama 3-7 hari sedikit demi
  sedikit (pada 35 ppt selama 2-3 hari).
- Benih ditebar dengan kepadatan 400-500 ekor/m3

b. Pemeliharaan benih
- Sebaiknya karamba diganti setiap 2 bulan
- Masa pemeliharaan selama 100-120 hari
- Pakan diberikan sebanyak 8 % dari total bobot ikan pada bulan 1 dan 2 dan
  5 % bobot total ikan pada bulan 3 sampai panen, 2 kali setiap hari (pagi
  dan sore).

c. Panen
- Waktu dan jumlah ikan yang akan dipanen disesuaikan dengan jadwal
  pemeliharaan dan kondisi pasar, pelaksanaan panen pada saat suhu udara
  rendah untuk mengurangi resiko kematian
- Panen dilakukan dengan cepat dan hati-hati agar ikan tetap segar dan
  sehat.