Ingredientes:
2 kg de amoras maduras
1 litro de água
Açúcar
Modo
de Preparar:
Tira o açúcar e quase toda a água e
coloca uma pitada de sal ou uma colherinha de café
de shoyu. Fogo baixíssimo, panela grossa, colher
de pau, mexendo de dez em dez minutos. Só que vai
levar algumas horas até ficar pronto.
(mas
que é um desperdício, lá isso é,
a menos que a pessoa tenha uma produção de
amora tão grande que o doce de amora do Raw não
dê conta.)